Kuruyemişin Faydaları

Aperatifler ve sürekli değersiz olarak görülen fındık; Bu bizim sağlığımız için mucizelerle doludur. Fındık; kalsiyum, protein ve diğer besinlerin yanı sıra tekli doymamış yağlar açısından da oldukça zengin bir besindir. Kolesterolü azaltıcı etkisi vardır. Kuruyemişin faydaları saymakla bitmez bunun yanında başka kuruyemişlerin de inanılmaz etkileri vardır.

En sık görülen kuruyemiş çeşitleri

• Badem
• Kaju
• Kestane
• Hindistan cevizi
• Ceviz
• Antep fıstığı
• Cevizli fındık

1) Badem

Magnezyum kaynakları, E Vitamini,Çinko,Kalsiyum ve antioksidanlar. Kuruyemişin faydaları‘na devam edelim.

2) Kaju

Demir,çinko ve Potasyum kaynağıdır. Diğer kuruyemişlere kıyasla daha düşük yağ içeriği ve yüksek protein içeriği vardır.

3) Kestane

C vitamini deposudur. Ancak vitamin ve mineraller açısından düşük bir içeriği var, diğer kuruyemişlere kıyasla vitamin bakımından yüksek tek kuruyemiştir.

4) Hindistan Cevizi

Doymuş yağ deposudur. Bu yağ yakma kalori artışına bağlı olarak kilo kaybı sürecini desteklemek için gösterilmiştir. Yağ asitleri hindistan cevizi tarafından sağlanan miktarı %50 doğadaki insan sütüne olan orta zincirli doymuş bir yağ olan linolenik asit, teşvik sağlık olduğu söylenir.

5) Ceviz

Omega–3 yağ asitleri ve tekli yağlar içerirler. Ayrıca antioksidanlar açısından da çok zengindir.

6) Antep fıstığı

Mineraller açısından zengindir; çinko, magnezyum, demir, potasyum. Ayrıca yüksek bir içerik inprotein ve elyaf var. Ayrıca anti-enflamatuar özellikleri olduğu söylenir.

7) Cevizli fındık

E vitamini açısından zengindir.

Gördüğünüz üzere kuruyemişin faydaları saymakla bitmez daha çok yazılarımıza bakarak bu besinler hakkında daha detaylı bilgilere sahip olabilirsiniz.